不專業家庭煮婦

[煮婦] 不專業食譜100-11 紹興醉雞

[煮婦] 不專業食譜100-11 紹興醉雞
  上禮拜和友人聊天,他說我最近怎麼都沒有分享食譜文章?想想也是,真的大概有一百年沒分享了!!! 眼看就要回台灣,怎麼料理100還停留在11啊? (登~愣~) 當初覺得100道也太簡單,所以還想要精挑細選"慢慢"分享就好,結果一年下來菜色根本沒有超過100種吧XD 主要還是因為要一邊做菜一邊拍照實在太麻煩了! 有時候做完了才想到沒拍、或是拍了前面兩張後來就忘了拍orz

[煮婦] 不專業食譜100-10 香菇雞湯

[煮婦] 不專業食譜100-10 香菇雞湯
  嘿嘿~ 今天要來和大家分享我的私房食譜,本人相當引以為傲的【香菇雞湯】喔!!! 裡面有莉娃家的私房小撇步呢♥ 我媽還蠻會做菜的,他的拿手湯品中,我最喜歡的就是他的香菇雞湯! 市面上香菇湯口味千百種,但畢竟口味是自己的媽媽建立起來的,所以我最愛的還是有媽媽味道的香菇雞湯 這也是我自己會做菜後,致力於努力的目標~ 而且還要比媽媽做得更出色才行!(什麼時候這麼有出息了XD)

[煮婦] 不專業食譜100-9 日式糖心蛋

[煮婦] 不專業食譜100-9 日式糖心蛋
距離上一篇不專業食譜居然默默快要過了兩個月!!! 時間是不是太飛逝了一點?這一年的時間過得特別快 不知道為什麼or2 今天要和大家分享的是我們家蛋王老吳的新歡-糖心蛋唷! 老吳除了每天都要喝湯之外,還特愛吃蛋!! 以前最高記錄一天吃了七顆水煮蛋....(暈) 那天放的屁味只能說是好像一整天都待在陽明山溫泉區一樣臭,簡直就像個行動硫磺溫泉一樣,完全不想跟他在一起(噁)

[煮婦] 不專業食譜100-8 涼拌章魚海帶芽沙拉

[煮婦] 不專業食譜100-8 涼拌章魚海帶芽沙拉
  噗哈哈~ 大家有沒有覺得這一篇很不 "ㄉㄧㄡˇ ㄒ一ˊ" (台語:符合時節)?明明開始變冷了居然還在出冷沙拉食譜? 其實是我今天要出糖心菜食譜時才發現:這篇怎麼都整理好相片在資料夾了卻沒發呀?我一直以為我發了說...(遮臉) 雖然日本這邊已經開始變涼,但反正現在台灣還20幾度而已,偶爾想要減肥、自己做個沙拉應該還OK! 所以趕緊來分享這個莉娃的私人不專業食譜囉(意即,零難度可言)

[煮婦] 不專業食譜100-7 醃毛豆/涼拌黑胡椒毛豆

[煮婦] 不專業食譜100-7 醃毛豆/涼拌黑胡椒毛豆
     這篇教學真的是太害羞了!因為簡單到我有點抬不起頭教學,所以... 請容我低著頭跟大家解釋做法!(喂~這哪招啊?) 我覺得不知道是不是在日本住久了習慣東西都很安全新鮮,還是因為逐漸變老了? 我開始注意自己吃的東西是不是健康的,總覺得外面的東西都會加一些有的沒的,也不知道來源有沒有問題(被害妄想症) 當然另一方面也是因為日本口味比較重鹹、物價又比較高,...

[煮婦] 不專業食譜100-6 半筋半肉紅燒牛肉麵

[煮婦] 不專業食譜100-6 半筋半肉紅燒牛肉麵
昨天我和老吳去逛shopping mall時走進超市,他突然間說好想吃牛肉麵!可惜這裡應該做不出來吧(沮喪) 我輕描淡寫的說... 也不是說做不出來啦~只是可能看看要怎樣做,還有大概會缺一點東西這樣... 結果他整個就大興奮了起來,立刻拉著我說要買肉!!! 還問我是不是當天晚上就能吃了?最好是啦!!  我那時候雖然沒看過食譜不知道做法&食材,但在那高漲的氣氛下,只好跟著挑起肉來了...

[煮婦] 不專業食譜100-5:日式涼拌蘆筍

[煮婦] 不專業食譜100-5:日式涼拌蘆筍
這篇的照片其實我準備好久了,大概有兩個月之久但都沒有時間和大家分享 (言下之意我的不專業食譜也停刊了快兩個月了嗎?喔不~我不敢回去查上一篇的時間!以免羞愧而死) 這道料理我個人-不論是以一個煮婦、或是以一個小肥饕客來說,都可以說是非常之喜歡! 我本身就是超愛吃蘆筍的人,所以小肥饕客這部分沒問題

[煮婦] 不專業食譜100-4:日式馬鈴薯沙拉

[煮婦] 不專業食譜100-4:日式馬鈴薯沙拉
上禮拜回去台灣參加吳先生哥兒們的婚禮,我們依然來匆匆去匆匆地又回到日本 這次回去也算是來去一陣風,我沒有排太多行程 (相當反常?),走的是跟家人朋友「深度聊天」的路線XD 這五天下來和許多人見面,心得感想是一點點遺憾、小小地擔心、不少的省思、很多的理想和滿滿的祝福 現在走到了快30歲,每個人現在事業的發展和面臨的人生問題也都不大一樣

[煮婦] 不專業食譜100-3:黑胡椒偽乾燒蝦仁 (黑胡椒蔥蝦?)

[煮婦] 不專業食譜100-3:黑胡椒偽乾燒蝦仁 (黑胡椒蔥蝦?)
今天寫食譜實在寫的太過癮了!! 因為很久沒有寫文章可以這麼快滴完成,所以我個人非常興奮又多寫一篇   不過為了讓大家每天都有存糧可以看文章,因此我要偷偷滴把他存起來,明天再公佈這樣:P 莉娃的不專業食譜100道料理來到第三站:黑胡椒偽乾燒蝦仁!!! 眼尖的北鼻可能有發現,字裡行間多了一個很可疑的字眼.... ((拿放大鏡ing))

[煮婦] 不專業食譜100-2:蔥爆雞

[煮婦] 不專業食譜100-2:蔥爆雞
最近"強強滾"的不專業食譜連載,很快地就來到第二篇,喔耶!! 這次要和大家分享的是 "莉娃版的蔥爆雞" 所謂【莉娃版】,代表的就是我沒有看過別人的食譜,自己亂做的XDDDDDD 因此材料、步驟、內容上可能都會和外面有一點出入,也有可能非常相似,但基本重點是一樣的,就是要好吃:P