[東京人妻] 我敢發誓!目前吃過最好吃的串燒店- 麻布十番 あべちゃん串燒本店
最近剛好中秋節,看大家都在FB廣播烤肉、用柚子帽子,讓海外遊子好不爽、好心酸… ((我愛柚子啊
不過,每天在FB聞那些虛擬香氣,讓我熊熊想起:我好像還有一篇很厲害的串燒食記還沒分享呢!
今天就趁熱來報導一下這家超誇張好吃的麻布十番串燒名店:あべちゃん串燒 麻布十番 本店
這間真的是我敢發誓,目前我們在日本吃過最好吃的唷♥♥♥♥♥
麻布十番這附近有許多老店,特別是之前食記介紹過的縂本家更科堀井蕎麥麵,更有長達200年的歷史
二次大戰後才開立的あべちゃん串燒店和更科堀井這種S妖怪級老店相比,自然算是黃毛小丫頭而已
但就年資來講,六七十年的歷史也絕對夠格被稱做一間老舖了!
(((事實上我和吳先生都沒有買旅遊書,因此這裡的名店都是我們一一發掘或聽人家說的XD
有時候我覺得這樣反而更準,因為旅遊書常常寫的都不是真的在地人的重點商店哪~ ((自以為是在地人
あべちゃん串燒店就位在麻布十番主要商店街上,與和他的鄰居關東煮店,兩家的建築和內裝都有著濃濃的日式風味
深受附近居民、慕名而來的觀光客、甚至是許多專門來吃串燒的日本人喜愛 (((拿串燒當下酒菜是日本人的愛
我和吳先生之前每次經過這家店的時候都會被燒到 ((不是真的被燒到,是一種fu的那種燒XD
因為串燒烤的那個煙是想要把整條街給香死嗎!!!!!!!! 然後再聽到裡面的笑聲,就覺得裡面的人好快樂啊~
不過因為剛來時日文很爛,而且也很捨不得花錢,不想要一餐動不動就花個三千日幣,所以始終沒有進去
慢慢地,越來越能用日文溝通(雖然還是很爛),金錢觀也逐漸崩壞,算是”適應”了東京的昂貴物價
所以我們才有這次美妙的經驗與你們分享哪
PS. 因為很想推薦給將來到東京玩的人,下面一些點餐內容我會幫大家寫英文讀音喔!不一定對就是了XD
傍晚的あべちゃん門外總是有人在等待外賣
門口有一個小攤烤完之後,就會到右邊這邊進行包裝
才不到七點,這裡就有一些醉醺醺的大叔了 ((攤手))
平常講話秀氣小聲到聽不見的日本人,在這種店裡面可以發覺到他們也有高分貝的能力XD 笑聲之爽朗……
七早八早這時間來居然已經滿桌了((嚇))
不過來到吧台邊坐下來,別有一番風味!我喜歡
店員在後面忙顧鍋、又要接應點菜、送菜
先讓大家看看菜單(和價錢XD)
日本人點餐和美國有點像的一點,就是點餐會先問你有沒有要點一些喝的
來到這種地方不來一杯啤酒好像怪怪的,再加上日本生啤很好喝,所以我們各點一杯生啤酒(na ma bi ru)
食物部分…… 最右邊的牛もつ煮込み(gyu mo tsu ni ko mi)算是燉牛雜,就是有一些內臟類的燉煮物。
據說是這裡大人氣,不過我個人吃比較清淡,所以他們的燉煮物我都會怕鹹而沒點。下次叫碗白飯就來試試看^o^
這邊就是主要的串燒清單,最少要點兩串唷!
右邊前面幾項都一串160日幣,不乏一些”豬”內臟類食物,例如豬心(ha tsu)、豬肝(re ba)、軟骨(nan ko tsu)等
再來是烤雞腿肉串(ya ki to ri mo mo)、雞皮(to ri ka wa)
如果不知道要點什麼好,推薦可以點:焼き物盛合せ(ya ki mo ri a wa se)(燒物拼盤)
他們會配五串給你,感覺應該是隨機的吧? 800日幣搞定! (沒有比較便宜,但比較方便XD)
我和吳先生點了盛合之外,又加點了雞翅 (手羽先,te ba sa ki) 嘿嘿!我們超愛吃雞翅的♥
喔對了,店員會問你串燒要怎樣處理,要用塩(shi o) 或是タレ(ta re)?
建議要點他們的タレ(醬)喔!!! 因為秘傳醬就是他們的賣點啊~
店員立馬送上我們的生啤啦~~ 乾杯!!!!!!!
坐在吧台就很愛東張西望 (其實坐哪裡我都很愛東張西望)
看到前方那個巨大又體形怪異的黑黑怪了嗎? ((嚇))
詢問店員是否能拍照後,我就近拍了這個變型黑怪…..
這就是他們經年累月的陳年醬汁老鍋!!!!! 也是這家店獨有好吃的絕竅~
大概就像師大夜市燈籠滷味那鍋滷汁一樣的意思,只不過,這種造型看起來是不是更有氣勢?
所有串燒在店員細心的照料翻烤下,最後都會經過這最後一道手續:沾醬汁!
一般的一些醬烤都是邊烤邊加醬繼續烤,他們的方式式烤熟以後,把串燒放進去過兩下就裝盤哩~
不管是裡面的店員、外面的店員,都一樣會做這個動作唷
((剛剛突然仔細看照片以後我整個大笑了!有沒有看到照片裡面有一個眼熟的人?哈哈哈哈哈哈~
喔喔喔!!! 上菜溜~~~~~ 天哪烤起來真的超好吃!要不是今天禮拜天公休,不然真想現在殺去買幾串吃吃
接下來就是一連串不負責任的放火照溜~
首先是小雞翅兩串: 300日幣
這個很像脆腸(還是軟骨?)
接下來兩個都是肉肉,感覺很像雞腿肉~ 好好吃唷!
肝超好吃!!!!!!!!!! 我和吳先生都是不愛吃豬肝的人,這真的沒腥味、口感也不是軟沙沙的,而是緊實不已啊 ((咬緊))
又是一個不知道什麼肉,反正都很好吃啦:P:P:P
瞧我們兩個吃得多開心
因為太好吃了,所以我們迅速掃完之後,又再點了一次烤物盛合♥ ((畢竟有太多不知道的食物,還是叫盛合比較快XD
第二盤又熱騰騰地上場了…… 吃這串燒真的會讓人覺得幸福耶~ 而且店內歡樂的氣氛真的好棒
而且日本串燒的大蔥都很好吃,很甜很香不都會嗆,我還有點生氣為什麼蔥都一串只給一個而已呢 ((氣))
最後最後,就是小小講評啦!
那天我們兩個好像吃了快3000日幣,說實在一個人1500日幣(近600台幣) 各吃六串是不便宜
但我們覺得還蠻值得的,也一定會再訪的原因就是:因為他值得。喔不是、喔也是,就是因為他真的好吃!
肉品都很新鮮沒話說,烤得也是恰到好處;醬汁可能吃多會有點鹹,但本身味道真的不錯~ 因此大推薦
而且這對東京這裡的物價來說,真的是還好……. 把在台灣的金錢觀先崩壞,再來就很容易在東京生活了XD
(((下次我們會點幾個鹽燒試試看,再和大家分享心得
如果有機會來東京玩,想要體會一下當地人的生活
可以平常日的晚上到麻布十番 あべちゃん串燒本店坐坐,千萬不要只是趕行程、在門口點了兩支就走人了喔~
萬一想節約經費,也可以考慮兩個人合叫個拼盤、共享一杯啤酒,這樣總共也才1320日円
但是,體驗和經驗是無價的唷
喜歡文章請記得幫我按讚唷~ 謝謝你們 🙂
店家資訊:あべちゃん 本店
港区麻布十番2-1-1 アベビル1F (地鐵:都營大江戶線(比較近)&南北線 麻布十番站)
Tel. 03-3451-5825
■営業時間:11:30-13:00、15:30-(L.O.22:00)
■定休日:日祝 (禮拜天、國定假日休假)
期待下一次再去 あべちゃん♥
"來人呀!!把這位人妻拖出去~謝謝"
"何罪之有??"
"因為老娘看的到吃不到…金美送"
版主回覆:(09/30/2012 09:32:09 PM)
哈哈哈哈哈XD
不要這樣~ 我今天也很想吃柚子和烤豆干啊 ((淚))
來人阿~~!!!
快把我托去日本~~我好想吃ㄚ
我拿一整箱的柚子跟豆干來換~~~謝謝
版主回覆:(10/02/2012 04:41:02 PM)
哈哈哈哈!!!! 趕快跟歐翰哥報隊來啊~~~
趁最近天氣很好,等到冬天就會下雪囉!!
但是來看雪也不錯啦,如果你們喜歡的話^o^
那一大鍋看起來也像,豬腳店門口滷豬腳的鍋,也是這樣歷經風霜,所有的美味都在裡面
版主回覆:(10/03/2012 05:06:55 PM)
真的真的!!! 天哪你一說害我好想吃豬腳喔~~~
我是豬腳人:P
哈哈哈~~我跟鷗鳥但是一定會過去的~~
應該會是明年比較可能~我麻麻最近身體不好~住院中~
大頭說好的帶我去韓國呢~~~
(釣魚台是台灣的~!!! 我只敢在這邊說~~顆顆)
版主回覆:(10/12/2012 02:03:12 PM)
我有聽歐翰哥說了, 你們要加油嘿!!!!!!!!!!
我們11月底會回去幾天,再約出來一起吃飯啊~
早點來,明年一月多我們就回台灣了XDDDD
謝謝阿!!!
妳們小倆口11月回來的時候記得約阿!!!!!~~~
真期待妳們回來~
版主回覆:(10/20/2012 09:19:52 AM)
好啊~ 我們21~26台灣!!!