這就是夢想和現實的差距⋯⋯ - 我因為要先去接小孩下課先暫時離開，老師沒幫我顧好烤箱時間，所以烤過頭乾掉開裂了⋯⋯ 看到的時候超傻眼！因為自己怎麼烤，感覺也沒裂過這種狀態。 由於我在班上屬於甜點裝飾外貌協會的學生，老師烤壞我蛋糕竟然壓力大到主動加我微信好友跟我說明，讓我回到教室前先做好心理準備，看來我給老師的心理壓力還真不小啊😂 沒有專業寫字筆好難畫眼睛鼻子，純巧克力融化的醬在上海的天氣根本瞬間凝...

今天的烘焙課是做 萬聖節造型的糖霜餅乾，好好玩喔！這是我第一次畫，剛開始有些技巧還沒掌握，下次應該能夠畫得更好～ 孩子們當然是非常喜歡，好看又好吃 明天要去龍鳳學校參加萬聖節活動，今晚先試裝一下小巫婆和小鯊魚（兩個都是哥哥姊姊們以前穿過的二手衣再利用）   萬聖節當天 Trick or treat!!! 今天到龍鳳的學校參加萬聖節的活動，發現他們學校的每一處都佈置得超用心，操場活動和教室...

接他們放學前，先把材料都過篩秤好，回家讓他們加材料攪拌攪拌就能送入烤箱了。 蔓越莓乾很甜，所以龍鳳超喜歡！但顏色不是粉色有點失望，成品顏色沒有粉粉嫩嫩的草莓感 上小紅書查了一下，如果在表面上快要變乾的時候及時蓋上錫箔紙，才有可能做出粉色效果（筆記）下次來試試看！ - 草莓蔓越莓餅乾食譜（吃起來稍甜） •食材： 奶油80g 糖粉 45g 全蛋液50g 低筋麵粉 140g 奶粉10g（我沒奶粉，替換成...

老吳一直跟我聊天，害我不知道寫什麼，只能緩慢寫個流水帳了 好久沒做麵包了，還在拿捏用麵包機揉麵，再自己拿去烤箱發酵之間的配合，而且也不是很會整形，所以有點醜 不過因為配方用料好，怎麼做都好吃，他們三個跟老吳試吃後大獲好評 最近他們四個很迷熱壓鮪魚起司玉米吐司，週末的早餐都有著落啦！ 現在我學聰明了，一個配方一起做二份以節省時間，要嘛一次做二條吐司，不然就吐司麵包各半，不然家裡人多，每次都給我一天或...

之前有人敲碗這個心得，但我每日早晨如戰場，起來可能還要滑一下手機warming up（喂）所以常常都忘記拍照，就沒有素材能分享，今天趕緊拍了幾張，順便寫寫我早上40分鐘內快速料理全家早餐與小童便當的秘訣。 秘訣一：前一天先備菜 看看冰箱有什麼菜，該洗該切的都先準備好，隔天要吃的點心水果我也都先切好過鹽水，水瀝乾後放進去保鮮盒裡，菜與水果的保鮮度都很好。我的便當菜標準都是三菜一主食，平日阿姨在的話，...

我不知道「古早味雞蛋糕」是因為兒時口味的回憶，還是因為原料越簡單，吃起來就不膩的緣故？ 使得我一直以來都很愛古早味雞蛋糕、古早味蛋糕或單純戚風蛋糕類型的甜點。 越是裝飾花俏、越是一堆夾層，甚麼水果啦布丁啦鮮奶油那些有的沒的，我一概都不愛。 今天要跟大家分享的是我覺得吃起來很天然的蛋糕店，我朋友開的：BAKEsmith大吉先生職人烘焙。

  因為和幸福米寶現在算是三個月就會配合一次團購讓大家補貨， 如果沒有新的產品或特別之處，我就直接沿用舊文，不寫新的文章介紹囉！ 先放上團購資訊，後面還是會有過去介紹的文章，新朋友可以了解一下喔～

里長娃其實很少開食品、營養保健、醫療美容類的團，因為第一療效難以定義、第二安全風險難以掌握。 龜龜毛毛選擇適合的合作廠商，除了是愛惜自己的羽毛，更是覺得自己要對粉絲版友們負責。 這次要跟大家介紹的是從翰翰時代就愛用的「幸福米寶」，吃過喜歡才來大方分享！ 365-353 翰1Y4M。餅乾魔人平常都吃些什麼貨？寶寶餅乾米餅大集合

這標題打得我覺得又要有人私訊問我是否為業配了XD 最近會一直特別跟大家講不是業配，是因為都會有人問我月嫂文、XX文是否業配？ 他們實在是之前有過不好的經驗，有些東西也不像一堆部落客說得那樣好，不想再受傷害了。 所以我還是鄭重再說一次：只要是業配、是體驗、是邀稿、是揪團，我一定都會明講！

快到年底了，想到每年都要檢討今年的新願望的績效，讓我不由得屁股夾緊緊，趕快再補一些進度>3< 之前把握生產前的悠閒時光，跟翰翰一起做了黑糖凍。 沒做過果凍原本以為會很困難，想不到居然很簡單也很成功，覺得所有媽媽都能上手沒問題！ 今天就來分享一下我的作法喔～